加工食品で注意するもの

ハム
ソルビン酸Kの表示がないものを選びましょう。
できるだけ生で食べないことが大切です。

ウインナーソーセージ
ソルビン酸K、亜硝酸ナトリウムを使用しているものは買わないようにしましょう。
着色料のコチニールも注意です。

ベーコン
こちらも、ソルビン酸K、亜硝酸ナトリウムを使用しているものは買わないようにしましょう。

冷凍食品
ソルビン酸K、亜硝酸ナトリウム、リン酸ナトリウムの表示がないものを選びましょう。

かまぼこ
ソルビン酸K、赤色3号、106号、コチニール、リン酸塩ナトリウムに注意。

漬物
ソルビン酸K、黄色4号、青色2号、赤色106号

つくだ煮
ソルビン酸K、安息香酸ナトリウム、リン酸ナトリウムは避けましょう。

たらこ
無添加のものを選ぶようにしましょう。

ひもの
無添加のものを選び、すぐに食べるようにしましょう。

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